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【対象企業について】
買い手
小売業、外食産業、メーカー、卸等….(スーパー小売、飲食店、ホテル・旅館、給食、食品加工、通販、問屋、その他…)
売り手
食肉に関する商品をお取扱の企業様であれば参加可能(生産者、食肉加工、卸、その他…)
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